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白果團(tuán)魚煲

白果團(tuán)魚煲白果團(tuán)魚煲的制作材料:主料:甲魚1只,白果100克。調(diào)料:色拉油,高湯,蔥,姜,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。教您白果團(tuán)魚煲怎么做,如何做白果團(tuán)魚煲才好吃1.甲魚宰殺洗凈,焯水,剝?nèi)ケ砻婧谝;白?/p>

2009-11-12

八寶冬蓉羹

八寶冬蓉羹工藝:燒八寶冬蓉羹的制作材料:主料:冬瓜100克,蝦仁5粒,香菇,蟹柳,墨魚,筍塊,雞肉,魚肉各適量。調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,香油,水淀粉各適量。教您八寶冬蓉羹怎么做,如何做八寶冬蓉羹才好吃

2009-11-12

愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯

愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯口味:咸甜味工藝:煮愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯的制作材料:主料:黑面包150克。調(diào)料:白糖150克,精鹽10克,牛奶2000克,啤酒500克,生蛋黃250克,植物油適量。愛沙尼亞式牛奶啤酒冷湯的特色:

2009-11-12

重陽糕

重陽糕口味:甜味工藝:蒸重陽糕的制作材料:主料:粳米500克,糯米粉1500克,核桃20克,西瓜子仁20克,紅豆沙500克調(diào)料:白砂糖400克,香精3克,食用色素2克,玫瑰花5克重陽糕的特色:色分5層,口味甜,松,香,糯

2009-11-12

芝麻涼團(tuán)

芝麻涼團(tuán)口味:甜味工藝:炒芝麻涼團(tuán)的制作材料:主料:糯米粉1000克,紅豆沙250克,芝麻150克,綠豆面10克調(diào)料:白砂糖200克芝麻涼團(tuán)的特色:色澤潔白,隱有豆沙,入口香甜,軟熟糯韌。教您芝麻涼團(tuán)怎么做,如何做

2009-11-12

炸鮮奶

炸鮮奶口味:甜味工藝:脆炸炸鮮奶的制作材料:主料:牛奶500克輔料:雞蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麥面粉50克調(diào)料:白砂糖50克,黃油50克,花生油50克,鹽3克炸鮮奶的特色:外金黃,內(nèi)潔白,外酥脆

2009-11-12

炸麻團(tuán)

炸麻團(tuán)口味:原本味工藝:碎屑料炸炸麻團(tuán)的制作材料:主料:糯米粉500克輔料:芝麻50克,紅豆沙50克,雞蛋清40克調(diào)料:植物油75克,白砂糖10克炸麻團(tuán)的特色:色澤金黃,軟糯香甜。教您炸麻團(tuán)怎么做,如何做炸麻團(tuán)才

2009-11-12

炸豆沙卷

炸豆沙卷口味:甜味工藝:軟炸炸豆沙卷的制作材料:主料:小麥面粉100克,紅豆沙200克調(diào)料:雞蛋150克,白砂糖50克,植物油50克,淀粉(豌豆)5克,鹽3克炸豆沙卷的特色:酥軟適口,味道香甜。教您炸豆沙卷怎么做,如

2009-11-12

玉米切糕

玉米切糕口味:甜味工藝:煮玉米切糕的制作材料:主料:玉米(鮮)300克輔料:木薯25克,糯米粉25克,椰子水400克,牛奶250克調(diào)料:鹽4克,白砂糖50克玉米切糕的特色:此糕椰奶香濃,甜美宜人,西歐風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富。

2009-11-12

玉米皮酥

玉米皮酥口味:原本味工藝:清炸玉米皮酥的制作材料:主料:淀粉(玉米)300克輔料:土豆(黃皮)150克調(diào)料:赤砂糖50克,花生油120克玉米皮酥的特色:此食品色澤金黃酥脆可口。教您玉米皮酥怎么做,如何做玉米皮酥才

2009-11-12

咸肉粽子

咸肉粽子口味:清香味工藝:煮咸肉粽子的制作材料:主料:糯米1000克,豬肋條肉(五花肉)350克輔料:香菇(鮮)70克,蝦米100克,花生仁(生)200克,洋蔥(白皮)75克,雞蛋400克調(diào)料:鹽15克,味精4克,醬油70克

2009-11-12

鮮奶吐司

鮮奶吐司口味:原本味工藝:暗爐烤鮮奶吐司的制作材料:主料:小麥面粉600克,牛奶100克輔料:雞蛋150克調(diào)料:白砂糖60克,鹽3克,酵母8克,豬油(煉制)50克鮮奶吐司的特色:此糕點(diǎn)口感松軟,奶香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富。

2009-11-12

西施蛋糕

西施蛋糕口味:甜味工藝:粉蒸西施蛋糕的制作材料:主料:小麥面粉225克,雞蛋350克調(diào)料:白砂糖300克教您西施蛋糕怎么做,如何做西施蛋糕才好吃1.面粉篩三次,待用。2.砂紙1張墊在蒸籠內(nèi)及旁邊,在紙面上掃油,然后

2009-11-12

糖蛋松

糖蛋松口味:甜咸味工藝:清炸糖蛋松的制作材料:主料:雞蛋400克調(diào)料:大豆油100克,白砂糖30克,鹽2克,味精1克,料酒5克糖蛋松的特色:甜咸適口。教您糖蛋松怎么做,如何做糖蛋松才好吃1.將雞蛋打在碗里,加鹽、

2009-11-12

糖醋蛋酪

糖醋蛋酪口味:酸甜味工藝:糖醋溜糖醋蛋酪的制作材料:主料:雞蛋400克輔料:香菇(鮮)100克,冬筍100克,青豆500克,番茄150克調(diào)料:鹽3克,醬油5克,醋30克,白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克,花生油70克糖醋蛋酪的

2009-11-12

軟炸土豆條

軟炸土豆條口味:甜味工藝:軟炸軟炸土豆條的制作材料:主料:土豆(黃皮)800克輔料:雞蛋200克,小麥面粉150克調(diào)料:白砂糖100克,色拉油150克教您軟炸土豆條怎么做,如何做軟炸土豆條才好吃1.將土豆切成條狀上籠

2009-11-12

面包布丁

面包布丁口味:原本味工藝:暗爐烤面包布丁的制作材料:主料:面包600克,紅豆沙300克輔料:牛奶150克,雞蛋400克調(diào)料:白砂糖250克,朗姆酒10克,淀粉(豌豆)15克,黃油120克,花生油10克面包布丁的特色:此布丁造型

2009-11-12

美味蛋撻

美味蛋撻口味:甜味工藝:烤美味蛋撻的制作材料:主料:雞蛋200克輔料:煉乳(甜,罐頭)150克,酥油50克,小麥面粉130克調(diào)料:發(fā)酵粉2克,鹽2克,白砂糖25克教您美味蛋撻怎么做,如何做美味蛋撻才好吃1.把3個(gè)雞蛋,

2009-11-12

榴蓮酥

榴蓮酥榴蓮酥的制作材料:主料:面粉500克調(diào)料:水皮料-面粉500克雞蛋1只糖50克豬油25克水150克油心料-牛油300克豬油500克面粉400克餡料-榴蓮50克榴蓮酥的特色:松化可口,榴蓮香味。教您榴蓮酥怎么做,如何做榴蓮酥

2009-11-12

紅豆粽子

紅豆粽子口味:清香味工藝:煮紅豆粽子的制作材料:主料:糯米1000克輔料:赤小豆300克紅豆粽子的特色:此粽子白紅相間,甜香滋潤(rùn)。教您紅豆粽子怎么做,如何做紅豆粽子才好吃1.將糯米淘洗干凈,放入清水里浸泡至能

2009-11-12

煎夾沙香蕉

煎夾沙香蕉口味:甜味工藝:煎煎夾沙香蕉的制作材料:主料:紅豆沙250克,香蕉100克調(diào)料:淀粉(玉米)20克,花生油75克教您煎夾沙香蕉怎么做,如何做煎夾沙香蕉才好吃1.將香蕉剝皮后剖為四片;2.豆沙分成四團(tuán),搓成同

2009-11-12

漢堡

漢堡口味:甜味工藝:生煎漢堡的制作材料:主料:豬肉(瘦)375克,紅蘿卜40克,洋蔥(白皮)75克,面包600克,金華火腿60克,番茄50克,生菜(團(tuán)葉)30克,洋蔥(白皮)50克,黃瓜100克調(diào)料:醬油30克,胡椒粉2克,白

2009-11-12

果脯土豆餅

果脯土豆餅口味:原本味工藝:煮果脯土豆餅的制作材料:主料:土豆(黃皮)750克,蘋果脯200克輔料:雞蛋220克,面包屑180克,小麥面粉180克調(diào)料:白砂糖180克,花生油150克果脯土豆餅的特色:此餅風(fēng)味獨(dú)特,鮮香適

2009-11-12

干果蛋糕

干果蛋糕口味:甜味工藝:烤干果蛋糕的制作材料:主料:煉乳(甜,罐頭)300克,雞蛋400克,小麥面粉300克,全脂牛奶粉40克,泡打粉2克輔料:核桃30克,葡萄干80克,蜜棗50克調(diào)料:白砂糖300克,白蘭地5克教您干果蛋

2009-11-12

富貴豆腐餅

富貴豆腐餅富貴豆腐餅的制作材料:主料:板豆腐2塊,荸薺2個(gè)輔料:生姜1片,香菇20克,芹菜10克調(diào)料:腌拌料:鹽少許太白粉少許白胡椒粉少許香油少許。調(diào)味汁:素蠔油1大匙素高湯1杯糖1小匙太白粉少許。教您富貴

2009-11-12

豆沙晶餅

豆沙晶餅口味:甜味工藝:蒸豆沙晶餅的制作材料:主料:淀粉(豌豆)500克,紅豆沙300克調(diào)料:白砂糖100克,豬油(煉制)25克,香油5克豆沙晶餅的特色:外形玉白晶瑩,隱現(xiàn)豆沙,軟熟可口,甜而爽滑。教您豆沙晶餅怎么

2009-11-12

豆腐蛋餃

豆腐蛋餃口味:清香味工藝:干炸豆腐蛋餃的制作材料:主料:雞蛋400克,豆腐(北)200克,青豆50克調(diào)料:淀粉(豌豆)10克,小麥面粉10克,椒鹽20克,番茄醬30克,植物油50克豆腐蛋餃的特色:清香可口。教您豆腐蛋餃怎么

2009-11-12

蛋奶土豆餅

蛋奶土豆餅口味:原本味工藝:熟煎蛋奶土豆餅的制作材料:主料:土豆(黃皮)200克輔料:雞蛋75克,牛奶50克,小麥面粉10克調(diào)料:鹽2克,白砂糖10克,雞精2克蛋奶土豆餅的特色:清香軟糯,咸甜適口。教您蛋奶土豆餅

2009-11-12

蛋糕

蛋糕口味:甜味工藝:其他蛋糕的制作材料:主料:小麥面粉100克,雞蛋300克調(diào)料:白砂糖100克,植物油20克蛋糕的特色:蓬松、暄軟、香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富教您蛋糕怎么做,如何做蛋糕才好吃1.將雞蛋打入盆內(nèi),加入白糖,在

2009-11-12

草莓果醬

草莓果醬口味:果汁味工藝:蒸草莓果醬的制作材料:主料:草莓500克,檸檬100克調(diào)料:白砂糖350克,果凍30克教您草莓果醬怎么做,如何做草莓果醬才好吃1.草莓選擇中等形狀,大小一致的,去蒂,用鹽水洗凈,再擦干水

2009-11-12

草莓蛋糕

草莓蛋糕口味:甜味工藝:清蒸草莓蛋糕的制作材料:主料:小麥面粉300克,草莓300克輔料:雞蛋150克,牛奶50克,奶油350克調(diào)料:白砂糖500克,朗姆酒10克,色拉油50克草莓蛋糕的特色:此蛋糕色澤美觀,香甜松軟。教

2009-11-12

百果糕

百果糕口味:原本味工藝:清蒸百果糕的制作材料:主料:糯米600克,稻米250克輔料:核桃35克,芝麻10克,冬瓜8克,櫻桃16克,柑橘12克,白蘿卜8克調(diào)料:白砂糖200克,香油10克,花生油100克百果糕的特色:此糕黏軟油

2009-11-12

拔絲土豆

拔絲土豆口味:甜味工藝:拔絲拔絲土豆的制作材料:主料:土豆(黃皮)300克調(diào)料:植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克拔絲土豆的特色:松脆,焦香,甜美。教您拔絲土豆怎么做,如何做拔絲土豆才好吃1.將土豆去

2009-11-11

總匯披薩

總匯披薩口味:甜咸味工藝:烤總匯披薩的制作材料:主料:小麥富強(qiáng)粉400克,小麥面粉200克輔料:番茄20克,酵母12克,雞蛋黃20克,百里香45克,青椒10克,奶酪130克,香腸50克,臘腸30克,玉米(鮮)15克調(diào)料:白砂

2009-11-11

粢毛團(tuán)

粢毛團(tuán)口味:甜味工藝:蒸粢毛團(tuán)的制作材料:主料:糯米粉1500克,糯米250克,秈米粉(干,細(xì))750克,紅豆沙1000克粢毛團(tuán)的特色:色白晶瑩,粒韌皮糯,細(xì)膩而甜。教您粢毛團(tuán)怎么做,如何做粢毛團(tuán)才好吃1.將糯米淘凈

2009-11-11

柱醬眉酥

柱醬眉酥工藝:炸柱醬眉酥的制作材料:主料:瑤柱50克,面粉250克,熟豬油25克,清水100克。調(diào)料:XO醬20克,醬油,白糖,雞精,料酒,色拉油各適量。教您柱醬眉酥怎么做,如何做柱醬眉酥才好吃1.瑤柱蒸發(fā)打碎,加調(diào)

2009-11-11

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