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草莓雪糕草莓的酸甜味道爽口適意材料：（4人量）雞蛋:1個、白砂糖:80克、玉米粉:1湯匙、鮮奶油:3/4杯、云呢拿香油:少許、草莓:150克、牛奶:1杯裝飾物：起泡奶油、薄荷葉、草莓制作方法：制作雪糕底料1、在盆中打入雞
2009-09-28
健身西瓜盅原料：西瓜1個(約重2．5公斤)，葡萄300克，銀耳罐頭200克，紅番茄2個，桃肉2個，蜂蜜50克。制法：1、將西瓜洗凈，在瓜蒂下(瓜的1／6處)削下一層作蓋，其上下劃成齒形，挖出瓜瓤，取汁；葡萄洗凈，壓成片；
2009-09-28
夏夜柔情材料：青檸汁1.25盎司，伏特加酒0.6盎司，蘭色桔子甜酒0.6盎司，白糖漿0.6盎司調(diào)法：將上述材料依次加入加冰的攪拌器內(nèi)混合均勻，然后慢慢注入狹長玻璃酒杯中。特點：粉蘭色的酒液仿佛是湖泊，邊上可放上蘭
2009-09-28
蘇格蘭之晨材料：1個雞蛋的蛋黃，甜紅葡萄酒10毫升，威士忌酒30毫升調(diào)法：搖動法。在搖酒器中加入3塊冰塊，分別將蛋黃、甜紅葡萄酒和威士忌酒依次倒入，搖動10－15秒鐘，使酒液充分混合，濾入雞尾酒杯中，上面撒一些
2009-09-28
圣誕快樂材料：石榴糖水0.7盎司，菠蘿汁1.5盎司，椰奶汁1.5盎司，鮮奶2盎司調(diào)法：杯中放入冰，然后將上述材料依次加入并攪拌均勻。
2009-09-28
紅魔鬼材料：1OZ伏特加(VODKA)、1/2OZ君度橙酒(COINTREAU)、1/2oz南方安逸,2/3oz紅石榴汁(Grenadine),1OZ萊姆汁,1OZ柳橙汁,冰適量.調(diào)法：將材料放入SHAKE壺中,加冰塊,SHAKE后倒入杯中即可。
2009-09-28
綠色蚱蜢時材料：1OZ白可可酒(WhiteCremeDeCacao）、1OZ綠薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)、1oz鮮奶油調(diào)法：將所有材料放入SHAKE壺，SHAKE后倒入杯內(nèi)
2009-09-28
紅玫瑰材料：蘇打汽水4盎司、鮮橙1只、玫瑰露酒2盎司、雞蛋白1只、紅石榴汁糖膠1盎司調(diào)法：將酒、雞蛋白、橙汁和石榴水糖膠注入調(diào)酒壺內(nèi)加入碎冰塊，搖勻至起泡即可。
2009-09-28
椰林清風材料：菠蘿汁90ML、椰奶75ML、朗姆酒（RonricoRum)30ml、青檸汁30ML、椰茸、冰適量調(diào)法：將各種材料加冰搖勻，傾入高身杯，椰茸撒在面上，杯邊再飾以菠蘿角塊、櫻桃即成。淺淺細嘗時，那純純的白，令人無比
2009-09-28
白色美人材料：金酒（GIN）30ML、君度橙酒（COINTREAU）15ML、檸檬汁15ML、蛋白少許，冰適量。調(diào)法：將各種材料調(diào)混，加冰，杯邊再飾以蘭花即成。
2009-09-28
特其拉日出少量墨西哥烈酒特其拉加大量鮮橙汁佐以紅糖水調(diào)制而成。輔以橙角或紅車厘子裝飾，高身的香檳杯賦予它優(yōu)雅的氣質(zhì)。夏季特飲，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時天空的顏色，極具賣相。象征少女的熱情清
2009-09-28
藍色瑪格利特材料：1盎司（約28克）的特基拉（產(chǎn)地：墨西哥），君度（法國）和藍橙酒各1/2盎司（約14克），檸檬汁和糖水各1/3盎司步驟：1.在杯中抹上一圈檸檬汁，均勻地蘸上鹽，插上1片檸檬。2.加入冰塊，注入調(diào)好的
2009-09-28
鮮葡萄汁配料：新鮮葡萄100克，白糖適量。制法：把葡萄洗凈去梗，拿清潔紗布包緊后擠汁，加入白糖調(diào)勻即可。藥用：一天分3次喝完。說明：和中健胃、增進食欲；對嬰兒食欲不振、厭食有療效。常飲則延年減肥。
2009-09-28
葡萄藕地蜜汁配料：鮮葡萄、鮮藕、鮮生地皆適量，蜂蜜500毫升。制法：將前三科搗爛取汁3000毫升，加入蜂蜜調(diào)勻。
2009-09-28
草莓橘瓣汁配料：鮮草莓200克，鮮橘子100克，白糖100克，水500毫升。制法：橘子剝皮，分瓣，與鮮草莓同放入砂鍋中，加白糖、水，旺火盛開3分鐘。藥用：溫飲。
2009-09-28
綠豆香蕉汁配料：綠豆60克，白菊花10克。制法：綠豆去雜，洗凈。白菊去雜放入紗布袋中，扎口，與綠豆同入砂鍋，加足量水，用旺煮沸，改用小火煮1小時，等綠豆酥爛時，取出紗布袋。藥用：早、晚分飲。
2009-09-28
椰子汁配料：椰子1個。制法：去皮，鋸開殼取汁。藥用：飲用，每天3次。
2009-09-28
櫻桃汁配料：櫻桃80克，冷開水1杯。制法：櫻桃去核，放入果汁機中加水制成汁，倒出備用。藥用：加糖飲用。
2009-09-28
楊梅蜜汁配料：楊梅2000克，蜂蜜適量。制法：楊梅搗爛濾出汁水，放砂鍋中煮沸，加蜂蜜和水再煮沸。
2009-09-28
鮮李肉汁配料：鮮李子適量。制法：把李子洗凈后去核搗爛，絞汁。
2009-09-28
甘筍蘋果汁配料：甘筍150克，蘋果300克，蕪荽少量。制法：洗凈甘筍、蘋果、連皮絞汁，倒入杯中，撒入量芫荽茸即可。
2009-09-28
柑皮汁配料：柑皮適量。制法：用柑皮煎水。
2009-09-28
珍珠牛奶芒果露將煮好的粉圓，用冷水沖20秒，瀝干水分，根據(jù)自己的口味加蜂蜜或者糖適量，拌勻備用。（粉圓超市都可以買到）熟透的芒果一個，用刀沿著核切開，用挖球器挖出一個一個的小芒果球。沒有挖球器的話，可以
2009-09-28
楊枝甘露天氣越來越熱了哈，這個時節(jié)，做些甜品，放在冰箱，回家后來一碗，那可算是件享受的事啦�，F(xiàn)在上市的芒果挺多的，想起來做楊枝甘露。濃郁的芒果香，夾雜著一點椰香，再有西柚的酸爽，實是消暑佳品。來說說介
2009-09-28
無花果冰糖飲材料：無花果30克（鮮品60克），冰糖20克。方法：先將采摘的無花果洗凈，去果柄，切碎，放入沙鍋，加水適量，箭煮30分鐘，使其成無花果糜糊，調(diào)入冰糖粉，拌勻成羹。當點心，早晚2次分服。本食療方對單
2009-09-28
杏汁一、杏汁的營養(yǎng)價值杏果實營養(yǎng)價值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。經(jīng)中國食品檢測中心測定，杏肉含10%果糖，2.04%有機酸，18蛋白質(zhì)；含5.8毫克/100克的維生素C，總量在80.3-97.5毫克/100
2009-09-28
柑桔汁制作過程：備料選擇充分成熟、糖分多、色澤較好的柑桔為原料，剔除病害、腐爛果備用。清洗首先要洗去原料外表的塵土等物質(zhì)。洗滌前在清水中添加1%～2%的氫氧化鈉和消毒劑。原料經(jīng)短時間浸泡后，再進行旋轉(zhuǎn)清洗
2009-09-28
甘蔗汁治療：治肺虛熱咳嗽材料：甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克.做法：先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次.功效：潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜.
2009-09-28
果蔬汁果蔬汁的生產(chǎn)工藝較為簡單。一般有以下幾個步驟。一、穩(wěn)定劑的溶解。由于果蔬汁的穩(wěn)定劑一般都為膠體，其溶解需較長時間。一般可與適量白砂糖先干混以提高其分散性，防止形成難溶的膠團。再加熱并攪拌溶解。如
2009-09-28
玉米汁玉米汁飲料是一種營養(yǎng)保健型飲料，生產(chǎn)工藝簡單，成本低，風味清香可口，適合于男女老少飲用，具有很大的市場潛力。一、工藝流程選料--去苞衣、去須--清洗--滅酶--冷卻--刮粒、取粒--打漿--過濾--玉米汁--混合
2009-09-28
冬瓜荷葉糖水材料：食物：荷葉連梗2塊，冬瓜連皮500克，紅糖100克。藥物：薄荷葉5克，生薏仁50克。做法：荷葉、冬瓜洗凈，加薄荷葉、生薏仁、水３碗齊煲，煲至冬瓜稔，下紅糖，再煲片刻，湯成。功效：防暑消暑，祛濕
2009-09-28
養(yǎng)顏西紅柿拌蘆薈材料：番茄（西紅柿）250克、蘆薈10克輔料：香菜、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。做法：1.將番茄洗凈，去掉果蒂后，切成丁塊。2.把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3～5分鐘，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊
2009-09-28
全粒豆?jié){通常加工豆?jié){時要除去豆腐渣，然后經(jīng)酶處理，吹入蒸汽和微生物處理脫臭。這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法不能完全除去豆腹味和苦澀味，口感也不夠理想。本制作方法不必除去豆腐渣，即把整粒大豆全部加工成豆?jié){，故稱作全
2009-09-28
山楂金銀菊茶材料：菊花、山楂、金銀花各10克作法：將山楂拍碎，將所有材料加水煮沸即可。每天一劑。功能：化淤消脂，健腦明目。用于肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者。
2009-09-28
西瓜汁冰淇淋配料：1CM左右厚帶白皮西瓜片、裝飾用桔片或檸檬片、冰淇淋適量做法：將西瓜榨汁，并將榨好的果汁倒入玻璃杯，冰淇淋放入果汁，并用桔片裝飾，此方法可用于西瓜皮太厚或不太熟的西瓜。
2009-09-28
甜菜蘋果冰淇淋配料：1小塊甜菜、23個去核蘋果、冰塊若干、冰淇淋1匙、奇異果片23片做法：將甜菜和蘋果推入漏斗榨汁，加入冰塊，放入冰淇淋，點綴以奇異果片，沒嘗過吧，還不快動手試試，意想不到可能一定會讓你驚喜
2009-09-28
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