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京糕山藥卷

京糕山藥卷口味:甜味工藝:包卷炸京糕山藥卷的制作材料:主料:山藥500克輔料:小麥面粉50克,淀粉(玉米)15克,金糕100克調(diào)料:色拉油150克,白砂糖150克京糕山藥卷的特色:色澤金黃,形狀整齊,香甜可口。教您京糕山

2009-10-22

冰汁紅薯圓

冰汁紅薯圓口味:酸甜味工藝:粉蒸冰汁紅薯圓的制作材料:主料:甘薯600克輔料:棗(干)70克調(diào)料:冰糖70克,色拉油10克冰汁紅薯圓的特色:甘甜生津,醇香味美。教您冰汁紅薯圓怎么做,如何做冰汁紅薯圓才好吃1.黃心

2009-10-22

拔絲荸薺

拔絲荸薺口味:甜味工藝:拔絲拔絲荸薺的制作材料:主料:荸薺500克輔料:淀粉(豌豆)20克,雞蛋清120克,芝麻50克調(diào)料:白砂糖50克,植物油50克拔絲荸薺的特色:金黃油亮,外酥里糯,香甜可口。教您拔絲荸薺怎么做,如

2009-10-22

棗泥茄盒

棗泥茄盒口味:甜味工藝:炒棗泥茄盒的制作材料:主料:茄子(紫皮,長)300克,棗(鮮)300克輔料:雞蛋100克,芝麻20克,小麥面粉50克調(diào)料:植物油30克,白砂糖20克,淀粉(玉米)15克教您棗泥茄盒怎么做,如何做棗泥茄盒才

2009-10-22

炸紅棗

炸紅棗口味:甜味工藝:炸炸紅棗的制作材料:主料:棗(干)250克調(diào)料:淀粉(豌豆)50克,小麥面粉50克,植物油75克炸紅棗的特色:色澤金紅,口味香甜。教您炸紅棗怎么做,如何做炸紅棗才好吃1.將干棗泡制回軟后去核,

2009-10-22

瑪瑙白果

瑪瑙白果口味:清香味工藝:炒瑪瑙白果的制作材料:主料:白果(鮮)250克輔料:青椒20克,辣椒(紅,尖,干)10克調(diào)料:植物油25克,香油5克,淀粉(玉米)5克,白砂糖4克,芝麻5克教您瑪瑙白果怎么做,如何做瑪瑙白果才好吃1.

2009-10-22

珊瑚菊花

珊瑚菊花口味:酸甜味工藝:煮珊瑚菊花的制作材料:主料:大白菜(白梗)250克輔料:山楂100克調(diào)料:冰糖15克教您珊瑚菊花怎么做,如何做珊瑚菊花才好吃1.將大白菜幫去根部,洗凈,切成長方形,打上鳳尾刀,切成薄片,

2009-10-22

琉璃茄子

琉璃茄子口味:甜味工藝:玻璃琉璃茄子的制作材料:主料:茄子,500克,棗(干)250克輔料:紅綠絲20克,黑芝麻5克,雞蛋100克調(diào)料:小麥面粉50克,淀粉(豌豆)25克,植物油50克,白砂糖200克教您琉璃茄子怎么做,如何做琉璃

2009-10-22

粉蒸首烏糕

粉蒸首烏糕口味:甜味工藝:粉蒸粉蒸首烏糕的制作材料:主料:糯米粉1000克,何首烏100克,棗(干)100克輔料:紅綠絲15克調(diào)料:白砂糖100克粉蒸首烏糕的特色:香甜可口,軟嫩宜人。教您粉蒸首烏糕怎么做,如何做粉蒸

2009-10-22

糖拌葡萄

糖拌葡萄口味:酸甜味工藝:拌糖拌葡萄的制作材料:主料:葡萄500克輔料:雞蛋70克調(diào)料:小麥面粉80克,淀粉(豌豆)80克,花生油80克,白砂糖200克糖拌葡萄的特色:色澤黃亮,甜香酥脆。教您糖拌葡萄怎么做,如何做糖拌

2009-10-22

茄汁素肉餅

茄汁素肉餅口味:咸鮮味工藝:焦溜茄汁素肉餅的制作材料:主料:土豆(黃皮)200克輔料:腐竹70克,腐乳(白)50克調(diào)料:番茄醬150克,姜30克,鹽4克,花椒5克,花生醬30克,香油30克,植物油100克,小麥面粉80克,淀粉(豌豆)10

2009-10-22

蜜汁慈菇圓

蜜汁慈菇圓口味:甜咸味工藝:炸烹蜜汁慈菇圓的制作材料:主料:慈姑300克,杏脯100克輔料:雞蛋300克調(diào)料:豬油(煉制)40克,淀粉(豌豆)5克教您蜜汁慈菇圓怎么做,如何做蜜汁慈菇圓才好吃1.取鮮慈菇去皮、尾(可作它

2009-10-22

蜜汁糯米藕

蜜汁糯米藕口味:甜味工藝:糖溜蜜汁糯米藕的制作材料:主料:蓮藕500克,糯米500克調(diào)料:白砂糖20克,蜂蜜10克教您蜜汁糯米藕怎么做,如何做蜜汁糯米藕才好吃1.將藕洗凈,去掉兩頭,露出藕孔;2.糯米淘洗干凈,在溫水

2009-10-22

香蕉卷

香蕉卷口味:清香味工藝:炸香蕉卷的制作材料:主料:香蕉250克,咸鴨蛋350克輔料:雞蛋100克,面包屑30克調(diào)料:植物油25克,色拉醬10克教您香蕉卷怎么做,如何做香蕉卷才好吃1.將咸鴨蛋煮熟,取出蛋黃,一切兩半;2.香

2009-10-22

木耳紅棗湯

木耳紅棗湯口味:酸甜味工藝:煮木耳紅棗湯的制作材料:主料:木耳(干)50克,棗(干)70克調(diào)料:赤砂糖10克木耳紅棗湯的特色:味甜可口。教您木耳紅棗湯怎么做,如何做木耳紅棗湯才好吃1.木耳、紅棗用水洗凈,再用冷

2009-10-22

糖水木耳湯

糖水木耳湯口味:甜味工藝:煮糖水木耳湯的制作材料:主料:木耳(水發(fā)),15克輔料:桂花10克調(diào)料:白砂糖50克,姜汁2克糖水木耳湯的特色:操作簡單,香甜脆嫩,涼爽可口。教您糖水木耳湯怎么做,如何做糖水木耳湯才好

2009-10-22

紅蓮雪蛤燉鵪鶉蛋

紅蓮雪蛤燉鵪鶉蛋口味:甜味工藝:燉紅蓮雪蛤燉鵪鶉蛋的制作材料:主料:鵪鶉蛋100克,蓮子100克,棗(干)100克,蛤士蟆100克輔料:陳皮10克調(diào)料:冰糖20克教您紅蓮雪蛤燉鵪鶉蛋怎么做,如何做紅蓮雪蛤燉鵪鶉蛋才好吃1

2009-10-22

蛋奶燉楊桃

蛋奶燉楊桃口味:甜味工藝:燉蛋奶燉楊桃的制作材料:主料:牛奶250克,楊桃100克,雞蛋100克調(diào)料:白砂糖30克教您蛋奶燉楊桃怎么做,如何做蛋奶燉楊桃才好吃1.楊桃去硬邊去核切小塊;2.雞蛋磕入湯盆中攪勻;3.牛奶、

2009-10-22

蜜樹銀耳湯

蜜樹銀耳湯口味:甜味工藝:煮蜜樹銀耳湯的制作材料:主料:銀耳(干)12克,柑橘100克調(diào)料:蜂蜜50克,白砂糖50克,香精1克蜜樹銀耳湯的特色:銀耳軟嫩甘甜,蜜柑清麗爽口,老少皆宜,是一道極好的營養(yǎng)佳肴。教您蜜樹銀

2009-10-22

蜜煙山藥

蜜煙山藥口味:甜味工藝:燜蜜煙山藥的制作材料:主料:山藥500克輔料:金糕25克調(diào)料:白砂糖30克,蜂蜜15克,桂花醬5克,植物油10克蜜煙山藥的特色:色澤金黃,油亮有光,甘甜利口。教您蜜煙山藥怎么做,如何做蜜煙山

2009-10-22

南瓜蛋羹

南瓜蛋羹口味:甜味工藝:蒸南瓜蛋羹的制作材料:主料:雞蛋100克,牛奶250克,南瓜250克調(diào)料:赤砂糖30克,白砂糖30克,鹽2克,糖桂花3克教您南瓜蛋羹怎么做,如何做南瓜蛋羹才好吃1.南瓜煮熟剁成細(xì)泥待用;2.將蛋黃、蛋

2009-10-22

掛霜花生仁

掛霜花生仁口味:甜味工藝:掛霜掛霜花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)250克調(diào)料:白砂糖100克,淀粉(玉米)30克教您掛霜花生仁怎么做,如何做掛霜花生仁才好吃1.將花生仁放入油鍋中炸熟,撈出稍晾;2.花生仁去掉

2009-10-22

掛霜荸薺

掛霜荸薺口味:甜味工藝:掛霜掛霜荸薺的制作材料:主料:荸薺300克調(diào)料:白砂糖200克,豬油(煉制)30克教您掛霜荸薺怎么做,如何做掛霜荸薺才好吃1.將荸薺去皮切成丁,投入沸水中浸泡1分鐘后取出備用;2.鍋內(nèi)倒熟豬

2009-10-22

桂花豌豆

桂花豌豆口味:甜味工藝:炒桂花豌豆的制作材料:主料:豌豆250克輔料:糖桂花5克調(diào)料:淀粉(玉米)15克,冰糖200克,豬油(煉制)100克教您桂花豌豆怎么做,如何做桂花豌豆才好吃1.將豌豆洗凈,煮爛,去殼壓碎成泥;2.

2009-10-22

蜜燒紅薯羹

蜜燒紅薯羹口味:甜味工藝:燒蜜燒紅薯羹的制作材料:主料:甘薯500克,棗(干)100克調(diào)料:蜂蜜100克,植物油15克,冰糖30克教您蜜燒紅薯羹怎么做,如何做蜜燒紅薯羹才好吃1.紅薯洗凈,去皮,先切成長方塊,再分別削成

2009-10-22

冰花山藥

冰花山藥口味:甜味工藝:溜冰花山藥的制作材料:主料:山藥500克調(diào)料:白砂糖125克,冰糖100克,色拉油150克冰花山藥的特色:香甜酥脆,晶亮閃光。教您冰花山藥怎么做,如何做冰花山藥才好吃1.把山藥洗凈去皮,切成4

2009-10-22

松炸山藥夾

松炸山藥夾口味:甜味工藝:炸松炸山藥夾的制作材料:主料:山藥300克輔料:雞蛋清100克,棗(干)150克,淀粉(玉米)40克調(diào)料:豬油(煉制)150克,白砂糖100克松炸山藥夾的特色:色澤銀黃,松軟香甜。教您松炸山藥夾怎

2009-10-22

水晶藕餅

水晶藕餅口味:甜味工藝:生煎水晶藕餅的制作材料:主料:蓮藕1500克,豬油(板油)200克調(diào)料:糖桂花2克,小麥面粉100克,豬油(煉制)50克,白砂糖170克,鹽3克教您水晶藕餅怎么做,如何做水晶藕餅才好吃1.將豬板油洗凈

2009-10-22

翻砂藕條

翻砂藕條口味:甜味工藝:拌翻砂藕條的制作材料:主料:蓮藕600克輔料:雞蛋清100克,淀粉(玉米)100克,小麥面粉30克調(diào)料:豬油(煉制)120克,白砂糖150克翻砂藕條的特色:松酥香甜,色白如霜。教您翻砂藕條怎么做,如

2009-10-22

豆沙球

豆沙球口味:甜味工藝:酥炸豆沙球的制作材料:主料:紅豆沙150克調(diào)料:白砂糖100克,淀粉(玉米)120克,花生油75克教您豆沙球怎么做,如何做豆沙球才好吃1.豆沙餡分成10份,做成10個(gè)小圓球;2.鍋上火,倒入花生油,燒

2009-10-22

豆蓉釀枇杷

豆蓉釀枇杷口味:甜味工藝:瓤豆蓉釀枇杷的制作材料:主料:紅豆沙100克,枇杷150克,松子仁250克,櫻桃10克調(diào)料:豬油(板油)50克,白砂糖100克,糖桂花5克,淀粉(玉米)25克教您豆蓉釀枇杷怎么做,如何做豆蓉釀枇杷才好

2009-10-22

豌豆泥蛋卷

豌豆泥蛋卷口味:甜味工藝:油浸炸豌豆泥蛋卷的制作材料:主料:豌豆300克,雞蛋300克調(diào)料:白砂糖100克,植物油100克,小麥富強(qiáng)粉100克,花生油125克,淀粉(玉米)20克,白芝麻40克,堿3克教您豌豆泥蛋卷怎么做,如何做豌豆

2009-10-22

酥蝦松玉米

酥蝦松玉米口味:甜味工藝:炸酥蝦松玉米的制作材料:主料:對蝦150克,玉米(鮮)350克調(diào)料:白砂糖50克,淀粉(玉米)15克,吉士粉3克,植物油15克教您酥蝦松玉米怎么做,如何做酥蝦松玉米才好吃1.將玉米罐頭倒在盤中,

2009-10-22

香炸玫瑰卷

香炸玫瑰卷口味:甜味工藝:炸香炸玫瑰卷的制作材料:主料:雞蛋200克輔料:小麥面粉100克,紅豆沙400克調(diào)料:白砂糖100克,淀粉(玉米)20克,鹽3克教您香炸玫瑰卷怎么做,如何做香炸玫瑰卷才好吃1.將雞蛋磕開,蛋清、蛋

2009-10-22

甜酸山藥泥

甜酸山藥泥口味:酸甜味工藝:炒甜酸山藥泥的制作材料:主料:山藥500克輔料:金糕50克調(diào)料:植物油20克,白砂糖15克教您甜酸山藥泥怎么做,如何做甜酸山藥泥才好吃1.將山藥洗凈,上鍋蒸熟后取出晾涼,剝?nèi)ネ馄ぃ玫?/p>

2009-10-22

提子蛋松糕

提子蛋松糕口味:甜味工藝:蒸提子蛋松糕的制作材料:主料:小麥面粉1500克輔料:雞蛋300克,葡萄干150克調(diào)料:白砂糖200克,泡打粉20克教您提子蛋松糕怎么做,如何做提子蛋松糕才好吃1.將面粉過篩后加入泡打粉和勻;2

2009-10-22

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