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蜜汁三泥

蜜汁三泥口味:甜味工藝:蜜汁蜜汁三泥的制作材料:主料:山藥300克輔料:金糕250克,紅豆沙200克,梅子25克,葡萄干25克,南瓜子仁10克調(diào)料:白砂糖200克,淀粉(玉米)30克教您蜜汁三泥怎么做,如何做蜜汁三泥才好吃1.將

2009-10-22

炸臥虎餅

炸臥虎餅口味:酸甜味工藝:炸炸臥虎餅的制作材料:主料:雞蛋200克,紅豆沙100克輔料:小麥面粉100克,金糕50克調(diào)料:白砂糖100克,花生油100克教您炸臥虎餅怎么做,如何做炸臥虎餅才好吃1.將雞蛋磕開,蛋黃、蛋清分別

2009-10-22

麗沙香果

麗沙香果口味:甜味工藝:炸麗沙香果的制作材料:主料:荔枝500克輔料:紅豆沙150克,雞蛋清120克,淀粉(玉米)50克,小麥面粉50克,金糕50克調(diào)料:花生油100克,白砂糖75克教您麗沙香果怎么做,如何做麗沙香果才好吃1.將

2009-10-22

炸果阡

炸果阡口味:酸甜味工藝:炸炸果阡的制作材料:主料:蘋果200克輔料:梅子25克,油皮100克,小麥面粉150克,桂花10克,金糕50克,鴨梨100克,香蕉100克調(diào)料:白砂糖100克,花生油75克教您炸果阡怎么做,如何做炸果阡才好吃1

2009-10-22

金線吊葫蘆

金線吊葫蘆口味:甜味工藝:糖溜金線吊葫蘆的制作材料:主料:土豆(黃皮)400克輔料:蓮藕150克調(diào)料:白砂糖200克,花生油120克,淀粉(豌豆)50克金線吊葫蘆的特色:造型生動(dòng),香甜酥脆,寓意美好教您金線吊葫蘆怎么做

2009-10-22

賽香瓜

賽香瓜口味:酸甜味工藝:拌賽香瓜的制作材料:主料:鴨梨400克,黃瓜150克,金糕100克調(diào)料:白砂糖20克,鹽5克賽香瓜的特色:此菜色澤美觀,甜酸適中,黃瓜香氣濃郁,吃一口,真有一種賽香瓜的感覺。教您賽香瓜怎么做

2009-10-22

雙色蛋糕

雙色蛋糕口味:本味咸鮮工藝:粉蒸雙色蛋糕的制作材料:主料:雞蛋500克輔料:淀粉(蠶豆)20克調(diào)料:香油10克,鹽5克,味精1克雙色蛋糕的特色:質(zhì)地軟嫩,黃白相間,口味清淡,咸鮮適口。教您雙色蛋糕怎么做,如何做雙

2009-10-22

夾沙茄排

夾沙茄排口味:甜咸味工藝:包卷炸夾沙茄排的制作材料:主料:茄子(紫皮,長)200克輔料:紅豆沙100克,雞蛋75克,小麥面粉40克,面包屑150克調(diào)料:白砂糖50克,鹽20克,大豆油80克夾沙茄排的特色:色形美觀,外酥里嫩,甜

2009-10-22

拔絲鮮桃

拔絲鮮桃口味:甜味工藝:糖溜拔絲鮮桃的制作材料:主料:桃500克輔料:雞蛋150克,小麥面粉30克,淀粉(豌豆)30克調(diào)料:植物油30克,白砂糖125克拔絲鮮桃的特色:酥嫩甜香,鮮桃味濃。教您拔絲鮮桃怎么做,如何做拔絲鮮

2009-10-22

炸荷花

炸荷花口味:甜味工藝:炸炸荷花的制作材料:主料:蓮花300克輔料:雞蛋清100克,小麥面粉50克調(diào)料:白砂糖50克,花生油50克炸荷花的特色:炸荷花色澤潔白,花香芬芳。教您炸荷花怎么做,如何做炸荷花才好吃1.將荷花瓣

2009-10-22

甜燒白果

甜燒白果口味:甜味工藝:燉甜燒白果的制作材料:主料:白果(鮮)1000克輔料:橘餅30克,肥膘肉50克調(diào)料:白砂糖300克,豬油(煉制)50克甜燒白果的特色:香滑濃甜,桔香撲鼻,白果肉似硬實(shí)軟。教您甜燒白果怎么做,

2009-10-22

芙蓉蓮子

芙蓉蓮子口味:甜味工藝:其他芙蓉蓮子的制作材料:主料:蓮子200克,番茄100克,雞蛋清150克調(diào)料:白砂糖100克芙蓉蓮子的特色:此品面上的熟蛋泡浮起,狀如浮島,色棉白,浮島下糖水甜冽,蓮子粉香。教您芙蓉蓮子怎么

2009-10-22

玻璃甜芋泥

玻璃甜芋泥口味:甜味工藝:玻璃玻璃甜芋泥的制作材料:主料:芋頭500克,肥膘肉200克,紅豆沙150克輔料:淀粉(蠶豆)20克調(diào)料:豬油(煉制)30克,香精2克,白砂糖100克玻璃甜芋泥的特色:顏色潔白,香甜肥滑。教您玻璃

2009-10-22

拔絲葫蘆

拔絲葫蘆口味:甜味工藝:拔絲拔絲葫蘆的制作材料:主料:山藥350克,棗(干)100克輔料:雞蛋清60克,小麥面粉50克,芝麻10克調(diào)料:白砂糖100克,豬油(煉制)60克,香油10克拔絲葫蘆的特色:色澤金黃鮮艷透亮,造形精致

2009-10-22

掛霜棗泥卷

掛霜棗泥卷口味:甜味工藝:掛霜掛霜棗泥卷的制作材料:主料:棗(干)70克輔料:豬油(板油)100克,雞蛋清75克,小麥面粉100克,淀粉(蠶豆)30克調(diào)料:白砂糖50克,豬油(煉制)60克掛霜棗泥卷的特色:香甜可口,外焦內(nèi)

2009-10-22

水晶蜜桔

水晶蜜桔口味:甜味工藝:凍水晶蜜桔的制作材料:主料:蜜橘1000克輔料:瓊脂10克調(diào)料:白砂糖150克水晶蜜桔的特色:此菜清涼爽口,美味怡人,桔子香味甚濃,色彩透明艷麗。教您水晶蜜桔怎么做,如何做水晶蜜桔才好

2009-10-22

糯米蓮藕

糯米蓮藕口味:甜味工藝:瓤糯米蓮藕的制作材料:主料:蓮藕500克,糯米100克,蓮子75克調(diào)料:白砂糖200克糯米蓮藕的特色:此菜白蓮酥爛,塘藕軟糯,其味清甜。教您糯米蓮藕怎么做,如何做糯米蓮藕才好吃1.將糯米淘洗

2009-10-22

葵花蓮子

葵花蓮子口味:甜味工藝:蒸葵花蓮子的制作材料:主料:蓮子200克,蜜橘200克輔料:土豆(黃皮)50克調(diào)料:豬油(煉制)25克,白砂糖150克葵花蓮子的特色:此菜蓮子酥爛,香甜糯粘,形似葵花。教您葵花蓮子怎么做,如

2009-10-22

西米栗子羹

西米栗子羹口味:甜味工藝:滑炒西米栗子羹的制作材料:主料:小米100克,栗子(熟)150克調(diào)料:桂花3克,淀粉(豌豆)50克,白砂糖150克西米栗子羹的特色:香甜滑糯,甜而適口。教您西米栗子羹怎么做,如何做西米栗子羹

2009-10-22

炒八寶飯

炒八寶飯口味:甜味工藝:炒炒八寶飯的制作材料:主料:糯米200克,蓮子10克,黃瓜10克,桂圓10克,梅子10克,蜜棗10克調(diào)料:白砂糖150克,豬油(煉制)100克,淀粉(玉米)10克,桂花3克炒八寶飯的特色:軟糯爽滑,甜而入味。

2009-10-22

炒雙泥

炒雙泥口味:甜味工藝:炒炒雙泥的制作材料:主料:山藥250克,赤小豆250克調(diào)料:白砂糖200克,豬油(煉制)150克炒雙泥的特色:色澤深紅,甜而細(xì)膩。教您炒雙泥怎么做,如何做炒雙泥才好吃1.將山藥洗凈,上籠用旺火蒸

2009-10-22

牛奶面衣餅

牛奶面衣餅口味:酸甜味工藝:煎牛奶面衣餅的制作材料:主料:小麥面粉200克輔料:牛奶250克調(diào)料:白砂糖100克,植物油75克,蘋果醬200克牛奶面衣餅的特色:色澤金黃,軟熟可口,奶香味濃教您牛奶面衣餅怎么做,如何做

2009-10-22

百果蜜糕

百果蜜糕口味:甜味工藝:蒸百果蜜糕的制作材料:主料:糯米粉1500克,核桃25克,南瓜子仁25克,松子仁25克,蜜棗50克調(diào)料:白砂糖600克百果蜜糕的特色:色白如玉,軟糯香甜。教您百果蜜糕怎么做,如何做百果蜜糕才好吃1

2009-10-22

酒釀櫻桃

酒釀櫻桃口味:酸甜味工藝:煮酒釀櫻桃的制作材料:主料:櫻桃250克輔料:豌豆10克調(diào)料:江米酒50克,白砂糖100克,糖桂花1克酒釀櫻桃的特色:甜如蜜汁,糯香微酸。教您酒釀櫻桃怎么做,如何做酒釀櫻桃才好吃1.櫻桃洗

2009-10-22

可可花生

可可花生口味:甜味工藝:炒可可花生的制作材料:主料:花生仁(生)1000克調(diào)料:白砂糖500克,麥芽糖80克,可可粉80克教您可可花生怎么做,如何做可可花生才好吃1.將挑好的花生米放入鍋中炒熱,搓去外衣。2.將白砂糖

2009-10-22

咖啡奶油凍

咖啡奶油凍口味:甜味工藝:其他咖啡奶油凍的制作材料:主料:奶油200克,咖啡25克調(diào)料:白砂糖150克,吉利丁25克教您咖啡奶油凍怎么做,如何做咖啡奶油凍才好吃1.先將吉利片洗凈,泡軟后,撈出。2.將咖啡放入鍋內(nèi),加

2009-10-22

太白拉糕

太白拉糕口味:甜味工藝:蒸太白拉糕的制作材料:主料:糯米粉500克,澄粉200克,松子仁30克,櫻桃30克調(diào)料:白砂糖300克,白酒15克,黃油100克太白拉糕的特色:色澤淡黃透明,入口韌糯,香甜細(xì)膩。教您太白拉糕怎么做,

2009-10-22

夾沙香蕉

夾沙香蕉口味:甜味工藝:炸夾沙香蕉的制作材料:主料:香蕉500克,紅豆沙75克輔料:淀粉(蠶豆)15克,雞蛋清100克調(diào)料:豬油(煉制)60克,白砂糖60克夾沙香蕉的特色:夾沙香蕉,乳白松軟,香甜可口,筵席壓桌,老幼喜

2009-10-22

壽桃

壽桃口味:甜味工藝:蒸壽桃的制作材料:主料:粳米600克,糯米粉400克調(diào)料:白砂糖200克,紅曲5克,玫瑰花5克壽桃的特色:色澤紅潤,香甜松軟,入口糯韌。教您壽桃怎么做,如何做壽桃才好吃1.將糯米粉,粳米粉放入盛器

2009-10-22

炒雙泥

炒雙泥口味:甜味工藝:炒炒雙泥的制作材料:主料:豌豆250克,山藥250克調(diào)料:白砂糖100克,豬油(煉制)60克炒雙泥的特色:油光潤澤,色彩淡雅,只素不葷。教您炒雙泥怎么做,如何做炒雙泥才好吃1.鮮豌豆去殼煮爛,

2009-10-22

玫瑰赤豆糕

玫瑰赤豆糕口味:甜味工藝:蒸玫瑰赤豆糕的制作材料:主料:糯米粉600克,粳米400克,赤小豆200克調(diào)料:豬油(板油)150克,玫瑰花10克,紅曲3克,白砂糖400克玫瑰赤豆糕的特色:色彩鮮艷,松香肥甜,入口韌糯。教您玫瑰

2009-10-22

琥珀欖仁

琥珀欖仁口味:甜味工藝:炸琥珀欖仁的制作材料:調(diào)料:白砂糖150克,花生油50克琥珀欖仁的特色:色呈琥珀,香脆甜松。教您琥珀欖仁怎么做,如何做琥珀欖仁才好吃1.欖仁(橄欖核里的果仁)250克入沸水浸泡10分鐘,去仁

2009-10-22

白薯軟糖

白薯軟糖口味:甜味工藝:塌白薯軟糖的制作材料:主料:甘薯700克調(diào)料:白砂糖500克,麥芽糖500克,蜂蜜400克,豬油(煉制)20克白薯軟糖的特色:香甜軟糯,有彈性,爽口。教您白薯軟糖怎么做,如何做白薯軟糖才好吃1.

2009-10-22

百果松糕

百果松糕口味:甜味工藝:蒸百果松糕的制作材料:主料:粳米250克,糯米粉250克,蓮子20克,蜜棗30克,核桃20克調(diào)料:豬油(板油)90克,白砂糖250克,玫瑰花3克,糖桂花3克百果松糕的特色:色澤白亮,入口松軟,甜而爽滑。

2009-10-22

碎花生米軟糖

碎花生米軟糖口味:甜咸味工藝:炒碎花生米軟糖的制作材料:主料:花生仁(生)50克調(diào)料:白砂糖500克,麥芽糖500克,淀粉(豌豆)20克,豬油(煉制)20克,鹽3克碎花生米軟糖的特色:香脆可口,具有花生米香味。教您碎花

2009-10-22

綠豆糕

綠豆糕口味:甜味工藝:蒸綠豆糕的制作材料:主料:綠豆面1500克,糯米粉250克調(diào)料:白砂糖2000克,綠豆沙100克,花生油1000克綠豆糕的特色:形態(tài)精巧,色澤深綠,中間嵌以褐色或紅色餡心,入口甜,肥酥,很受人們喜愛

2009-10-22

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