什錦西米羹

什錦西米羹口味：酸甜味工藝：煮什錦西米羹的制作材料：主料：西谷米150克,葡萄干25克,桂圓50克,蜜橘150克,梨100克,蓮子30克,菠蘿50克輔料：豌豆25克,櫻桃20克調(diào)料：冰糖250克教您什錦西米羹怎么做，如何做什錦西米

2009-10-22

蜜汁整蘋果

蜜汁整蘋果口味：甜味工藝：蜜汁蜜汁整蘋果的制作材料：主料：蘋果1000克,棗（干）500克調(diào)料：冰糖200克,白砂糖115克,淀粉(豌豆)8克蜜汁整蘋果的特色：柔軟，香甜，可口。教您蜜汁整蘋果怎么做，如何做蜜汁整蘋果才

2009-10-22

雪花湘白蓮

雪花湘白蓮口味：甜味工藝：其他雪花湘白蓮的制作材料：主料：蓮子200克,雞蛋300克輔料：櫻桃10克,豌豆25克調(diào)料：冰糖200克,白砂糖50克雪花湘白蓮的特色：色澤鮮艷，蓮子泡松，香甜味美，營養(yǎng)豐富。教您雪花湘白蓮怎

2009-10-22

雪花荸薺珠

雪花荸薺珠口味：甜味工藝：煮雪花荸薺珠的制作材料：主料：荸薺600克輔料：雞蛋220克,菠蘿50克,柑橘60克,豌豆50克,櫻桃25克調(diào)料：芡粉50克,白砂糖80克,冰糖150克雪花荸薺珠的特色：色彩鮮艷，脆嫩香甜。教您雪花荸

2009-10-22

桂花青豆泥

桂花青豆泥口味：甜味工藝：炒桂花青豆泥的制作材料：主料：豌豆250克輔料：淀粉(蠶豆)13克,紅綠絲5克調(diào)料：冰糖150克,豬油（煉制）100克,糖桂花5克桂花青豆泥的特色：翠綠如茵，繁花似錦，芳香甜潤，清淡爽口。教您

2009-10-22

桃園三結(jié)義

桃園三結(jié)義口味：甜味工藝：軟炒桃園三結(jié)義的制作材料：主料：棗（干）250克,蓮子250克,青豆250克輔料：淀粉(蠶豆)20克調(diào)料：冰糖150克,豬油（煉制）100克,糖桂花25克桃園三結(jié)義的特色：氣味芬芳，味甜如蜜，調(diào)羹舀

2009-10-22

桔露湯圓

桔露湯圓口味：甜味工藝：煮桔露湯圓的制作材料：主料：蜜橘200克,糯米粉250克輔料：小麥面粉25克,櫻桃25克,桂圓肉25克,青豆25克,菠蘿25克調(diào)料：江米酒50克,白砂糖150克桔露湯圓的特色：黃、白、紅、綠四色輝映，湯

2009-10-22

拔絲湘白蓮

拔絲湘白蓮口味：甜味工藝：拔絲拔絲湘白蓮的制作材料：主料：蓮子150克,豬網(wǎng)油200克輔料：雞蛋75克,小麥面粉100克調(diào)料：豬油（煉制）100克,白砂糖200克,糖桂花15克,淀粉(豌豆)25克拔絲湘白蓮的特色：色澤金黃，焦脆

2009-10-22

桔仁大湯丸

桔仁大湯丸口味：甜味工藝：煮桔仁大湯丸的制作材料：主料：糯米500克,蜜橘500克輔料：櫻桃25克,豌豆25克,白芝麻5克,杏仁30克,葵花子仁30克,桃仁15克,雞蛋5克,豬肉(肥)15克調(diào)料：冰糖250克,鹽2克,白砂糖30克,糯米粉2

2009-10-22

玫瑰荸薺餅

玫瑰荸薺餅口味：甜味工藝：炸玫瑰荸薺餅的制作材料：主料：荸薺1200克,棗（干）130克調(diào)料：小麥面粉50克,豬油（煉制）80克,白砂糖260克,淀粉(豌豆)8克,香油25克玫瑰荸薺餅的特色：柔軟松脆，香甜可口。教您玫瑰荸薺

2009-10-22

金山現(xiàn)寶珠

金山現(xiàn)寶珠口味：甜味工藝：其他金山現(xiàn)寶珠的制作材料：主料：雞蛋500克,蓮子50克輔料：櫻桃15克調(diào)料：小麥面粉25克,白砂糖200克金山現(xiàn)寶珠的特色：色彩鮮艷，柔軟泡松，香甜可口。教您金山現(xiàn)寶珠怎么做，如何做金山

2009-10-22

夾沙蘋果

夾沙蘋果口味：甜味工藝：酥炸夾沙蘋果的制作材料：主料：蘋果750克,綠豆90克輔料：雞蛋300克調(diào)料：花生油130克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)25克,小麥面粉25克,赤砂糖80克夾沙蘋果的特色：色彩美觀，酥脆香甜。教您夾沙

2009-10-22

棗泥荷花卷

棗泥荷花卷口味：甜味工藝：包卷炸棗泥荷花卷的制作材料：主料：棗（干）130克輔料：雞蛋300克,蓮花150克調(diào)料：糖桂花25克,小麥面粉25克,花生油100克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)50克,香油25克,白砂糖50克棗泥荷花卷的特

2009-10-22

炸荷花酥

炸荷花酥口味：甜味工藝：酥炸炸荷花酥的制作材料：主料：蓮花200克輔料：雞蛋150克調(diào)料：小麥面粉50克,花生油100克,白砂糖150克,紅曲15克炸荷花酥的特色：荷花焦脆，香甜可口。教您炸荷花酥怎么做，如何做炸荷花酥

2009-10-22

菠蘿凍

菠蘿凍口味：甜味工藝：凍菠蘿凍的制作材料：主料：菠蘿200克輔料：瓊脂25克調(diào)料：白砂糖100克教您菠蘿凍怎么做，如何做菠蘿凍才好吃1.將菠蘿榨汁備用；2.瓊脂用溫水浸泡2小時，入鍋，加水用小火煮溶，再加入菠蘿汁

2009-10-22

雜果雪蛤膏

雜果雪蛤膏口味：酸甜味工藝：煮雜果雪蛤膏的制作材料：主料：木耳(水發(fā)),200克,梨100克,香蕉100克,獼猴桃100克輔料：雪蛤膏25克調(diào)料：冰糖150克教您雜果雪蛤膏怎么做，如何做雜果雪蛤膏才好吃1.木瓜、雪梨、香蕉、

2009-10-22

甜馬蹄蓉

甜馬蹄蓉口味：甜味工藝：煮甜馬蹄蓉的制作材料：主料：荸薺750克調(diào)料：白砂糖100克,植物油20克甜馬蹄蓉的特色：清甜爽滑。教您甜馬蹄蓉怎么做，如何做甜馬蹄蓉才好吃1.中火燒熱炒鍋，下油燒至沸，用碗盛起，待用；2

2009-10-22

馬蹄糕

馬蹄糕口味：甜味工藝：粉蒸馬蹄糕的制作材料：主料：荸薺粉600克調(diào)料：白砂糖100克,冰糖100克,植物油20克馬蹄糕的特色：色澤淺黃、透明，質(zhì)地爽韌軟滑。教您馬蹄糕怎么做，如何做馬蹄糕才好吃1.將荸薺粉放在盆里，

2009-10-22

炸鮮奶

炸鮮奶口味：甜味工藝：脆炸炸鮮奶的制作材料：主料：牛奶500克輔料：雞蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麥面粉50克調(diào)料：白砂糖50克,黃油50克,花生油50克,鹽3克炸鮮奶的特色：外金黃，內(nèi)潔白，外酥脆、內(nèi)軟

2009-10-22

百年好合

百年好合口味：甜味工藝：煮百年好合的制作材料：主料：赤小豆250克,百合100克輔料：荸薺粉23克調(diào)料：白砂糖100克,陳皮3克教您百年好合怎么做，如何做百年好合才好吃1.將百合用清水浸發(fā)大，約浸1小時，放滾水中煮5分

2009-10-22

蘿卜糕

蘿卜糕口味：甜味工藝：粉蒸蘿卜糕的制作材料：主料：稻米500克,白蘿卜1000克輔料：臘肉(生)100克,臘腸25克,蝦米50克調(diào)料：白砂糖30克,鹽15克,味精5克,胡椒粉5克,香菜20克,小蔥15克,植物油15克蘿卜糕的特色：糕潔白

2009-10-22

蛋白夾沙

蛋白夾沙口味：甜味工藝：炸蛋白夾沙的制作材料：主料：紅豆沙250克輔料：雞蛋清200克,糯米粉35克,淀粉(玉米)75克,玫瑰花10克調(diào)料：白砂糖50克,豬油（煉制）40克蛋白夾沙的特色：此菜形圓球，色淡黃，外松里嫩，甜糯

2009-10-22

寧波湯團

寧波湯團口味：甜味工藝：煮寧波湯團的制作材料：主料：糯米1000克,豬油（板油）215克,黑芝麻600克調(diào)料：白砂糖500克,糖桂花3克教您寧波湯團怎么做，如何做寧波湯團才好吃1.將糯米淘洗凈，用涼水浸12小時（夏季8小時

2009-10-22

春卷

春卷口味：炸燒味工藝：脆炸春卷的制作材料：主料：小麥面粉500克,豬里脊肉250克,白菜1000克輔料：淀粉(蠶豆)50克調(diào)料：白砂糖5克,味精5克,黃酒10克,鹽10克,豬油（煉制）30克,菜籽油100克春卷的特色：色金黃，香而松

2009-10-22

生煎蝦餅

生煎蝦餅口味：咸鮮味工藝：生煎生煎蝦餅的制作材料：主料：蝦仁200克輔料：豌豆苗50克,肥膘肉50克,荸薺50克,雞蛋清50克,淀粉(蠶豆)13克調(diào)料：小蔥10克,姜汁3克,胡椒粉1克,黃酒10克,醋3克,豬油（煉制）25克,鹽2克,味

2009-10-22

金絲蜜棗羹

金絲蜜棗羹口味：甜味工藝：煮金絲蜜棗羹的制作材料：主料：蜜棗100克輔料：櫻桃5克,金橘5克,薏米5克,梅子5克,葡萄干5克,淀粉(蠶豆)30克調(diào)料：糖桂花2克,白砂糖10克教您金絲蜜棗羹怎么做，如何做金絲蜜棗羹才好吃1.

2009-10-22

嘉興粽子

嘉興粽子口味：甜味工藝：煮嘉興粽子的制作材料：主料：糯米1000克,豬腿肉600克調(diào)料：醬油50克,白砂糖27克,鹽25克,白酒5克,味精1克嘉興粽子的特色：形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤，肉質(zhì)酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩。教您嘉

2009-10-22

掛霜荸蓉圓（丸）

掛霜荸蓉圓（丸）口味：甜味工藝：掛霜掛霜荸蓉圓（丸）的制作材料：主料：荸薺800克輔料：小麥面粉30克調(diào)料：白砂糖60克,花生油50克掛霜荸蓉圓（丸）的特色：丸子潔白如霜，食之香甜爽脆。教您掛霜荸蓉圓（丸）怎么

2009-10-22

浙式地栗糕

浙式地栗糕口味：甜味工藝：凍浙式地栗糕的制作材料：主料：瓊脂30克,荸薺50克調(diào)料：白砂糖100克,糖桂花2克浙式地栗糕的特色：涼爽、松脆、甘甜。教您浙式地栗糕怎么做，如何做浙式地栗糕才好吃1.將瓊脂洗凈，放入大

2009-10-22

浙式炒三泥

浙式炒三泥口味：甜味工藝：軟炒浙式炒三泥的制作材料：主料：山藥250克,蠶豆250克,棗（鮮）350克輔料：生菜（團葉）50克,梅子5克調(diào)料：糖桂花2克,白砂糖350克,豬油（煉制）75克浙式炒三泥的特色：泥呈三色，鮮艷美

2009-10-22

細沙羊尾

細沙羊尾口味：甜味工藝：碎屑料炸細沙羊尾的制作材料：主料：紅豆沙250克,豬油（板油）100克輔料：糯米粉15克,玫瑰花5克,雞蛋清125克,淀粉(蠶豆)20克調(diào)料：白砂糖20克,豬油（煉制）40克細沙羊尾的特色：色澤淡黃，

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炒三不粘

炒三不粘口味：甜味工藝：炒炒三不粘的制作材料：主料：雞蛋600克,金糕100克輔料：綠豆面20克調(diào)料：糖桂花15克,白砂糖20克,豬油（煉制）30克教您炒三不粘怎么做，如何做炒三不粘才好吃1.取300克蛋黃與100克蛋清，在

2009-10-22

煎藕餅

煎藕餅口味：咸鮮味工藝：煎煎藕餅的制作材料：主料：蓮藕1000克輔料：肥膘肉75克,紅豆沙75克,糯米粉100克調(diào)料：花生油50克,白砂糖50克煎藕餅的特色：外形似鼓，色澤柿黃，外焦里軟。蘸以白糖，香甜可口。教您煎藕餅

2009-10-22

蜜汁江米藕

蜜汁江米藕口味：甜味工藝：蒸蜜汁江米藕的制作材料：主料：蓮藕500克,糯米100克輔料：紅綠絲5克調(diào)料：白砂糖50克,蜂蜜30克,糖桂花20克,豬油（煉制）15克蜜汁江米藕的特色：軟糯香甜，為宴席名饌。教您蜜汁江米藕怎

2009-10-22

霜打饃

霜打饃口味：甜味工藝：掛霜霜打饃的制作材料：主料：饅頭300克調(diào)料：花生油30克,白砂糖50克霜打饃的特色：成菜外酥里軟，掛霜均勻，風味別致，雅俗共賞。教您霜打饃怎么做，如何做霜打饃才好吃1.揭掉饅頭皮，切成4

2009-10-22

清蒸山藥

清蒸山藥口味：酸甜味工藝：清蒸清蒸山藥的制作材料：主料：山藥1000克輔料：金糕50克,梅子25克,桂花10克調(diào)料：白砂糖100克教您清蒸山藥怎么做，如何做清蒸山藥才好吃1.將山藥洗凈，上鍋蒸至七八成熟；2.山藥剝?nèi)ネ?/p>

2009-10-22